Bananenkuchen

Bananenkuchen ohne Zucker und Gluten für Kleinkinder. Auch als vegane Alternative möglich. Portionen: 1 Kuchen (16cm Springform)Vorbereitung: 10 MinutenBackzeit: 45 MinutenTemperatur: 175 Grad Ober- Unterhitze 250 g Bananen reif / ca. 2 Stück 1 Stück Ei (Größe L) Alternativ: 75g Apfelmus 50 ml Milch 1 Prise Vanilleschote 15 g Butter Alternativ: 1 EL Kokosöl 100 g Dinkelmehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Zimt 1 Prise Salz 1 EL Kakao 1 TL Milch Optionaler Boden 50 g Dinkelmehl Weiterlesen…

Apfelkuchen

Portionen: 1 Kuchen 16cm SpringformVorbereitung: 30 MinutenBackzeit: 30 Minuten 200 Grad Ober- Unterhitze Trockene Zutaten 110 g Dinkelmehl 30 g Mandeln, gemahlen 1 TL Backpulver 1/2 TL Vanillepulver Alternativ: gemahlene Vanilleschote 1/2 TL Zimt Feuchte Zutaten 30 g Kokosöl Alternativ: Butter, Sonnenblumenöl, etc. 120 g Apfelmus Alternativ: 100g Ahornsirup oder ähnliches 90 ml Milch 1 Stück Ei (Größe M) 1/2 Stück Apfel (Backapfel) Backofen auf 200 Grad Ober- Unterhitze vorheizen. Apfel schälen und in sehr (wirklich richtig) Weiterlesen…

Der Spielewürfel

Vor Kurzem hat meine Frau mir einen Blog einer Hebamme gezeigt, auf welchem sie ein wunderschönes selbst gebasteltes Spielzeug gefunden hat. Da unsere beiden Kleinen gerade das Laufen und Klettern lernen, konnten wir uns gut vorstellen, dass ein solches Spielzeug – eine Spielewürfel – genau das richtige sein könnte. Leider Weiterlesen…